Mật ong nguyên chất tự nhiênlà một loại thực phẩm tự nhiên có vị ngọt, nhớt. Ong tạo ra mật ong nguyên chất từ mật hoa và mật ong. Mật ong tự nhiên được sử dụng rộng rãi trong sản xuất thương mại và tiêu dùng của con người.
Mật ong Sidr tự nhiênlà một loại thực phẩm tự nhiên có vị ngọt, nhớt. Mật ong lấy từ hoa táo tàu trên núi nên còn gọi là mật táo tàu. Hương vị giống mật ong Yemen Sidr.