Trans, trans-2,4-Decadienal là một aldehyde có mùi thơm vị béo đặc trưng của thịt gà nhưng có mùi cam quýt ở nồng độ thấp hơn. trans, trans-2,4-Decadienal có thể được tìm thấy trong bơ, thịt bò nấu chín, cá, khoai tây chiên, đậu phộng rang, kiều mạch và vụn bánh mì.
Tổng quat:Nhà máy sản xuất trans, trans-2,4-Decadienal
Nhóm sản phẩm: Hóa chất
Thể loại: Khác
Số CAS: 25152-84-5
Tính chất:
Công thức phân tử: C10H16O
Trọng lượng phân tử: 152,23
Datasheet: Datasheet
Chỉ sử dụng nghiên cứu
UNSPSC: 12352200
Hình thức cung cấp: Dầu vàng
Hướng dẫn bảo quản: Lọ màu hổ phách, Tủ đông -20 C, Trong môi trường trơ
Thông tin khoa học:
Thông tin khoa học: trans, trans-2,4-Decadienal là một aldehyde có mùi thơm vị béo đặc trưng của thịt gà nhưng có mùi cam quýt ở nồng độ thấp hơn. trans, trans-2,4-Decadienal có thể được tìm thấy trong bơ, thịt bò nấu chín, cá, khoai tây chiên, đậu phộng rang, kiều mạch và vụn bánh mì.
Thông tin thêm:
Từ đồng nghĩa: D210500; (2E, 4E) -2,4-Decadienal; (2E, 4E) -Deca-2,4-dienal; (2E, 4E) -Decadienal; (E, E) -2,4-Decadien-1-al; (E, E) -2,4-Decadienal; 2-trans, 4-trans-Decadienal; trans, trans-2,4-Decadien-1-al; trans, trans-2,4-Decadienal; trans-2, trans-4-Decadienal
Subscribe to our weekly newsletter and receive exclusive offers on products you love!
X
Gold Supplier
