Nước tương Nhật Bản chất lượng cao là một loại nước tương màu nâu đỏ với hương thơm đậm đà và không có vị mặn, loại nước tương này có hương vị tuyệt vời khi kết hợp với đậu phụ, rau ngâm và sashimi.
Nước tương Nhật Bản, hoặc shoyu, cũng có cả loại đậm và nhạt, nhưng nước tương đen của Nhật Bản thực sự giống với nước tương nhạt của Trung Quốc hơn ở chỗ nó thường được sử dụng trong nấu ăn hơn.
Nước sốt đậu nành Nhật Bản cao cấp được làm từ đậu nành lên men, lúa mì, muối và nước. Nhìn chung, chúng khá mỏng và trong và là một loại nước chấm tốt cho mục đích nấu ăn và ăn uống.
Subscribe to our weekly newsletter and receive exclusive offers on products you love!
X
