Sorbitol (Chất lỏng / bột)

Số CAS 50-70-4

EINECS số: 200-061-5

Công thức: C6H14O6

Sorbitol là một loại chất làm ngọt mới được làm từ glucose tinh khiết làm nguyên liệu thông qua

sự cô đặc tinh chế hydro hóa Khi nó được cơ thể con người hấp thụ

nó lan truyền chậm và sau đó bị oxy hóa thành fructose, và tham gia vào quá trình chuyển hóa fructose

Nó không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu và đường uric, do đó, nó có thể được sử dụng làm chất tạo ngọt cho

bệnh nhân tiểu đường. Với tính chất kháng axit-tatiblizing độ ẩm cao và tính chất không ủ

có thể được sử dụng như chất làm ngọt và kem dưỡng ẩm.

Nó là một chất giữ ẩm và tạo kết cấu tuyệt vời. Sorbitol khoảng 60

phần trăm ngọt như đường sucrose với ít calo hơn một phần ba. Nó có một cảm giác mượt mà

với hương vị ngọt ngào, thanh mát dễ chịu. Nó không gây hại cho sức khỏe và có thể hữu ích cho mọi người

sorbitol đã được sử dụng an toàn trong thực phẩm chế biến gần một nửa

thế kỷ. Nó cũng được sử dụng trong các sản phẩm khác, chẳng hạn như dược phẩm và mỹ phẩm

Sorbitol rất ổn định và không phản ứng hóa học. Nó có thể chịu được nhiệt độ cao

và không tham gia phản ứng Maillard (hóa nâu)

Ứng dụng: Nó được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành như dược phẩm, thực phẩm chức năng không đường

các ngành công nghiệp đồ uống, mỹ phẩm, hóa chất, v.v.

Đóng gói: 250kg / phuy nhựa 20MT trong thùng chứa 20FT.

Bảo quản: Nơi khô ráo và thoáng mát.